超級！脆皮鶏腿肉（パリパリ鶏もも肉）
骨なしの鶏モモ肉にオリジナル香味料を擦り込み乾燥させ水飴などを塗り本格的な工程で仕込んだ後に焼き上げてます。従来は1羽物の鶏丸で作りましたが近年骨付きが敬遠されぎみなので骨なしで作りました。
味もしっかり付いてるので軽く油を掛ける。又はオーブントースターなどで皮面を軽く焼くだけで本格的脆皮鶏を提供出来ます。
【製品情報】
規格:1枚/約160g前後 CS/約10㎏（不定貫商品）
原材料:鶏肉、水飴、食塩、砂糖、酢、酒、香辛料
添加物：調味料（アミノ酸等）、赤色2号、カラメル色素、香料
アレルギー表示：原材料の一部に小麦、米を含む