超級!蒸し鶏のモモ(東北産あべ鶏使用)

超級!蒸し鶏のモモ(東北産あべ鶏使用)

東北産のあべ鶏だけを使用してます。高温で蒸す・ボイル品などとは違い、1枚ずつ低温真空加熱の技術を
用いて作る事により浸透圧でパサつきが無く非常に柔らかくしっとりと仕上がってます。

 

香味ソースを掛けるだけでお店で仕込んだ本格中華前菜として使用出来ます。(解凍して切るだけ)

【製品情報】
規格:PC/1枚入り 1枚/約300g前後 CS/約10㎏前後(不定貫商品)
原材料:鶏肉(国産)、野菜(生姜・ネギ)、食塩、合成清酒、砂糖、香辛料
添加物:調味料(アミノ酸等)、酸味料

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