超級！脆皮アイスバイン
広東料理を代表する焼き物の1品！その中でも国内でまだ加工品を見たことが無い1品。皮付き骨付きの豚チマキ部分を皮に含まれるゼラチン質を爆破するように一気に窯で焼き上げ、その後に焦げを削ぎ落してます。
油を掛ける又はオーブントースターなどで全体を焼くだけで皮がサクッと！肉はジューシーに本格的に仕上げる事が出来ます。
【製品情報】
規格:CS/約10㎏（不定貫商品）
重さ:800g/1本
原材料:豚肉、食塩、砂糖、酢、酒、香辛料、重曹
添加物：調味料（アミノ酸）、香料
アレルギー表示：原材料の一部に小麦。米を含む